NOTĂ: Gramajele sunt pentru meniul de 2 persoane, apoi meniul 5 persoane.
Meniu de Crăciun
Salate / Aperitive
- Salată de vinete cu maioneza vegană și tahini – 100/200 g
- Salată din mix de ciuperci de pădure și brune cu maioneză vegană – 100/200 g
- Salată a la russe – 100/200 g
- Salată de conopidă cu maioneză și usturoi copt – 100/200 g
- Salată tabouleh cu quinoa – 100/250 g
- Salata orientală cu tofu afumat – 200/400 g
- Lipie coapta cu ulei de măsline, zatar și usturoi – 100/200 g
Finger food
- Chifteluțe din năut (falafel) cu sos de caju și arahide – 200/350 g
- Șnitel din pleurotus cu sos remoulade – 200/350 g
- Chiftele de ciuperci și soia cu sos de roșii – 200/350 g
Ciorbă
- Ciorbă de pleurotus cu smântână de caju – 900/1800 ml
Fel principal
- Sarmale cu ciuperci și nuci, mămăliga prăjită și smântână de caju – 500/900 gr
- Lasagna cu hribi și ciuperci brune, parmezan, mozzarella vegană și salvie – 450/ 900 g
Desert
- Curmale umplute cu unt de arahide și glazură de ciocolată – 150/300 g
- Bounty vegan – 150/300 g
- Tort cu nuci Pecan si caramel – 150/300 g
Extra ovo-lacto vegetarian
- Oua umplute 7 jumătăți – 400 g
- Crema de brânză cu mirodenii – 250 g
- Salata de ardei copți cu brânză – 200 g
- Graten de cartofi cu brânzeturi – 600 g
- Crochete din brânză de burduf – 200 g
- Cozonac cu nuci și ciocolată – 1 kg
Total extra ovo-lacto vegetarian – 2.6 kg
Total pachet vegan 2 persoane~ 4.5 kg*
Total pachet ovo-lacto vegetarian 2 persoane ~ 6 kg*
Total pachet vegan 5 persoane~ 7.7 kg*
Total pachet ovo-lacto vegetarian 5 persoane ~ 10 kg*
Livrare marți, 24 decembrie, începând cu ora 13.
* Transport 20 lei sau pick-up gratuit de la sediul nostru