Meniu de Crăciun 2-3 persoane
Salate / Aperitive
- Salată de vinete – 150 g
- Salata de ciuperci – 150 g
- Salată de boeuf – 150 g
- Salata de conopida cu maioneza și usturoi copt
- Oua umplute cu cu pate de ciuperci și maioneza
- Salată tabouleh cu quinoa
Finger food
- Nuggets de conopidă – 130 g
- Chifteluțe din năut (falafel) cu sos de caju – 130 g
- Crochete din orez și susan cu sos curry – 150 g
Ciorbă
- Ciorbă de pleurotus cu smântână de caju
Fel principal
- Varză a la Cluj cu linte, ciuperci și nuci, mămăligă coaptă pe plită și smântână de caju
- Lasagna cu spanac, linte , mozzarella și ricotta vegană
Desert
- Tort cu alune de pădure și nuccitela
- Tort cu zmeura și frișcă Vegană
- Tort cu nuci Pecan și caramel – 240 g
- Cozonac cu nuca , ciocolata și topping de fistic
Total ~ 4.4 kg *
* Meniu de Crăciun 2- 3 persoane
* 1-2 gustări + o masă principală pentru fiecare persoană
** Transport 20 lei sau pick-up gratuit