Meniu de Paște pentru două persoane

Salate / Aperitive

• Drob vegan cu hrișcă, nuci și ciuperci – 300 g
• Pâine pufoasă cu mălai – 200 g
• Salată orientală cu tofu prăjit și dressing de muștar – 250 g
• Salată de vinete – 150 g
• Salata cu mix de ciuperci și maioneză – 150 g
• Salată a la russe – 150 g

Finger food

• Chifteluțe din năut (falafel) cu sos de caju – 250 g 
• Chiftele din orez cu susan și mărar cu sos curry – 350 g
• Nuggets de conopidă cu sos remoulade – 200 g

Ciorbă

• Ciorbă de pleurotus cu smântână de caju – 900 ml
• Ciorba de frunze cu tofu prăjit și smântână de caju – 900 ml

Fel principal

• Lasagna cu spanac, linte, mozzarella și ricotta vegană – 800 g

Sosuri

• Sos remoulade 100 gr
• Sos de caju 100 gr
• Sos curry 100 gr
• Sos de usturoi 100 gr
• Smântână de caju 100 gr

Desert

• Tort cu alune de pădure și nuccitela – 200 g
• Tort cu zmeura și frișcă Vegană – 200 g 
• Tort de fistic și ciocolată albă – 200 g

Extra cheese

• Telemea Saganaki – branză prăjită in crusta de susan cu miere – 300 g
• Crema de brânză cu verdețuri făcută din brânză dulce, smântână, unt ceapa verde, mărar, sare celtică – 300 g
• Graten de cartofi cu telemea, brânză de burduf și cașcaval de casă – 400 g
• Ouă umplute cu pate de ciuperci – 200 gr
• Platou de brânzeturi și nuci cu sos de smochine – 400 g

Total pachet vegan ~ 4.5 kg*

Total pachet ovo-lacto vegetarian ~ 6 kg*

Extra cheese ~ 1.5 kg*

 

Livrare sâmbătă, 4 mai, începând cu ora 13.

* Transport 20 lei sau pick-up gratuit de la sediul nostru